Andersen Winery sætter Arla Unika i stævne på Food Festival i Aarhus igen, og sammensætter smagskombinationer som aldrig før.
De har samlet en kasse vin og spurgt Arla Unika, hvilke oste der ville være skønne match til vinene. Sammen med publikum finder vi ud af om det er en vinder - eller den skal tilbage i testkøkkenet.
Andersen Winery og Arla Unika vil gøre gæsterne klogere på dansk producerede produkter!
Andersen fortæller om at producere mousserende vine af danske frugter og bær og Arla Unika fortæller om de danske mejeriers hemmeligheder bag Arla Unikas oste.
Andersen Winery er et dansk vineri beliggende i det enestående landskab omkring Mols Bjerge. Her fremstiller de mousserende vine i verdensklasse. De vælger det ypperste inden for danske frugter og bær og gør dem til smagsoplevelser ud over det sædvanlige.
En vigtig del af deres mission er at inspirere til, hvordan deres mousserende vine kan spille sammen med mad, og derfor samarbejder de med Arla Unika i flere henseender og tester interessante kombinationer.
Oplev dette arrangement på Food Festival 2025 i Aarhus på scenen 'Samtalekøkkenet'.
Bemærk: Arrangementet er gratis med en entrébillet til Food Festival 2025.
Lokation
Tangkrogen
Tangkrogen, Marselisborg Havnevej 2
8000, Aarhus C
Info
Gastro
Ikke egnet til kørestolsbrugere
Entrebillet: Kr. 110,00
Entrebillet for studerende samt pensionister (65+ og førtidspensionister): Kr. 80,00
Kan købes online og ved indgangen