Langbordsmiddag i Ridehuset X Hærværk

Hærværk, Livet i Aarhus og Aarhus Festuge byder velkommen til langbordsmiddag i Ridehuset, hvor du kommer til at nyde en skøn, lokal mad fra nogle af de mest anerkendte steder på den aarhusianske madscene. Torsdag byder Hærværk indenfor med denne menu (inkl. ad libitum vin & vand under middagen)

Forret:

Ceviche af skånsomt fanget frisk fisk fra Havnesfiskehus, strandkrabber fanget af Rene as 9 hummerne i Århus bugten og hybenrose Marselisborg

Hovedret:

Linser fra Pure Dansk med spidskål fra Vigge og Astrid hos Sommergrønt og Gudenå Maestro fra Thomas hos Gran Fromages

Dessert:

Bær og frugt fra Hester og Bjarke på Ydunshave med skovmærke fra Marselisborgskoven og honning fra Flemming

Vi glæder os til at byde dig velkommen en fantastisk aften.

Har du spørgsmål frem mod jeres event er I velkomne til at kontakte os på info@aarhusfestuge.dk